和菓子歳時記

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和菓子

6月16日は【和菓子の日】~7個の和菓子をご用意しました

こんにちは、年間100個以上の和菓子を食べるきりこです。 本日、6月16日は【和菓子の日】。あまり知られていませ...
和菓子

賜氷節(しひょうせつ)とおすすめ和菓子『氷室(ひむろ)』

こんにちは、年間100個以上の和菓子を食べるきりこです。 月が変わり、6月に入りました。これから蒸し暑くなり、体...
和菓子

《端午の節句》と《こどもの日》~由来や行事和菓子を知ろう

こんにちは、年間100個以上の和菓子を食べるきりこです。 ゴールデンウィークの最終日は、あいにくの雨ですね。子ど...
和菓子

八十八夜と《禅語》喫茶去(きっさこ) ~お茶でも一服いかがですか

こんにちは、年間100個以上の和菓子を食べるきりこです。 本日5月1日は、八十八夜(はちじゅうはちや)。八十八夜...
和菓子

【利休忌】と菜の花の和菓子

こんにちは、年間100個以上の和菓子を食べるきりこです。 侘び茶を大成させた千利休が亡くなったのは旧暦2月28日...
和菓子

引きちぎってでもおもてなし、ひな祭り和菓子『引千切』

こんにちは、年間100個以上の和菓子を食べるきりこです。 皆さんは、和菓子にどんなイメージをもっていますか? ...
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