【人日(じんじつ)の節句《七草の節句》】におすすめ和菓子『七草餅』《たねや》

こんにちは、年間100個以上の和菓子を食べるきりこです。

1月7日は五節句のひとつ、【人日(じんじつ)の節句《七草の節句》】ですね。

古来、奇数は縁起の良い陽数、偶数は縁起の悪い陰数と考え、その奇数が連なる日をお祝いしたのが五節句の始まりです。縁起がよい反面悪いことにも転じやすいという考えから、お祝いとともに厄祓いもする習わしがあります。

五節句とは

【上巳の節句(雛祭り)】や【端午の節句】をはじめとする他の節句は陽数が重なる日ですが、人日(じんじつ)の節句だけ1月7日とされています。何故でしょう？

そこで今回は【人日の節句】の由来とおすすめの和菓子をご紹介したいと思います。

【人日(じんじつ)の節句《七草の節句》】の由来

古来、中国には元日から六日までの各日に、獣・家畜をあてはめて占いを行う風習がありました。占いの対象となった獣・家畜はその該当日、尊重して食べることを控えたと云われています。

新年七日目は人を占う日とし、人を尊重する【人日の節句】と名付けました。また、一年の無病息災を願い、7種類の若菜を入れた汁ものを【人日の節句】に食べたと云われています。それが日本に伝わり、1月7日に七種類の食材で作った粥を食べて健康を願う風習となりました。

春の七草

『七草餅』《たねや》

▪︎販売価格:1箱6個入り 972円(税込)
▪︎販売期間：2023年1月7日
▪︎賞味期限：当日中
▪︎特定原材料等：なし
▪︎栄養成分表示：1個35gあたり 78kcal

雪残る野に芽吹いた若菜(「春の七草」)を用い、そのエネルギーをいただく七草粥。「春の七草」にあやかって、七草入りの道明寺餅でこし餡と薄紅に染めた白餡を包んだ一品です。餡が薄紅に染められているのは、赤(色)が邪気を払うと云われているからでしょう。

原材料名	砂糖(国内製造)、白生あん、道明寺粉、小豆、水飴、氷餅、七草、食塩/加工デンプン、ベニコウジ色素

購入するときに6個は多いなぁと思ったのですが、『七草餅』の形を見て納得。瓢箪が6個=六瓢箪、無病息災に見立てになっているんですね。

細かく砕かれた道明寺餅に氷餅のシャリシャリとした舌触りが絶妙な組み合わせ。2種類の餡もなめらかで上品な甘さに仕上がっています。小ぶりな大きさといい【人日の節句】らしく身体に負担をかけないオヤツですね。

《近江八幡日牟禮八幡ヴィレッジ》【たねや(和菓子)】&【クラブハリエ(洋菓子)】

住　所	〒523-8558 滋賀県近江八幡市宮内町日牟禮ヴィレッジ □詳しい地図はこちら □近江八幡観光名所のご案内
電話	＜たねや＞ 0748-33-4444 ＜クラブハリエ＞ 0748-33-3333
営業時間	10：00～17：00　 □和・洋菓子販売 9:30 ～ 17:00　 □カフェ 10:00 ～ 17:00（ラストオーダー16:30） □茶屋 [食事]11:00 ～ 15:00（ラストオーダー15:00）[甘味]10:00 ～ 17:00（ラストオーダー16:30）※カフェはラストオーダーが早まる場合がございます。 ※ご案内可能な人数が上限を超えた際は、ラストオーダー前に受付を終了させていただきます。
休業日	年中無休

《たねや》JR名古屋高島屋店

住　所	〒450-6001 愛知県名古屋市中村区名駅1-1-4ジェイアール名古屋タカシマヤ B1F 和菓子売場
電話	052-566-8547
営業時間	10：00～20：00
休業日	※定休日は百貨店休業日に準じます