両口屋是清 【源氏物語】にも登場する和菓子『椿餅』～羽二重餅製の《芳光》vs道明寺餅製の《両口屋是清》
こんにちは、年間100個以上の和菓子を食べるきりこです。
2月に入ると食べたくなる定番の和菓子『椿餅』。和菓子も...
和菓子歳時記
両口屋是清 
両口屋是清 和歌に詠まれた和菓子『鶯宿梅』《両口屋是清》
こんにちは、年間100個以上の和菓子を食べるきりこです。
「梅に鶯」は、美しく調和するものの例えとしてよく知られ...
和菓子 【節分】にまつわる和菓子5選
こんにちは、年間100個以上の和菓子を食べるきりこです。
二十四節気【立春】の前日は、季節を分ける【節分】。本来...
両口屋是清 【2022年】御題菓子「窓」をテーマとした和菓子3選
こんにちは、年間100個以上の和菓子を食べるきりこです。
今回ご紹介する和菓子は『御題菓』です。お正月の...
和菓子 【2022年】新年を言祝ぐ迎春和菓子《大口屋》
あけましておめでとうございます。年間100個以上の和菓子を食べるきりこです。
お正月用和菓子を無事に受け取りまし...
和菓子 【新嘗祭】と限定和菓子『五穀餅』《叶匠寿庵》
こんにちは、年間100個以上の和菓子を食べるきりこです。
本日11月23日は【新嘗祭(にいなめさい、にいなめのま...
和菓子 【炉開き】とおすすめ和菓子『亥の子餅』
こんにちは、年間100個以上の和菓子を食べるきりこです。
本日ご紹介する和菓子は『亥の子餅(いのこもち)』。古来...
和菓子 【紅茶の日】にちなんで紅茶に合うおいしい和菓子3選
こんにちは、年間100個以上の和菓子を食べるきりこです。
11月1日は【紅茶の日】。10月31日は【日本茶の日】...
和菓子 【重陽の節句】と行事和菓子『着せ綿』
こんにちは、年間100個以上の和菓子を食べるきりこです。
本日9月9日は、五節句のひとつ【重陽の節句】にあたりま...
和菓子 【八朔】と季節の和菓子『黄菊』《万年堂》
こんにちは、年間100個以上の和菓子を食べるきりこです。
本日9月7日は【八朔(はっさく)】にあたります。ちょう...