和菓子 おすすめ和菓子『糊こぼし』《亀広良》
こんにちは、年間100個以上の和菓子を食べるきりこです。
今まで知らなかった日本の伝統行事について、菓銘を通して...
和菓子歳時記
和菓子 
和菓子 【上巳の節句】と華やかな《川口屋》さんのひな祭り和菓子
こんにちは、年間100個以上の和菓子を食べるきりこです。
3月3日はひな祭りですね。【上巳(じょうみ、じょうし)...
和の菓さんのう コーヒーに合うバレンタイン和菓子『赤い糸』『恋する気持ち』《和の菓さんのう》
こんにちは、年間100個以上の和菓子を食べるきりこです。
2月14日はバレンタインデー💖あまーいチョコの香りがそ...
両口屋是清 【源氏物語】にも登場する和菓子『椿餅』～羽二重餅製の《芳光》vs道明寺餅製の《両口屋是清》
こんにちは、年間100個以上の和菓子を食べるきりこです。
2月に入ると食べたくなる定番の和菓子『椿餅』。和菓子も...
両口屋是清 和歌に詠まれた和菓子『鶯宿梅』《両口屋是清》
こんにちは、年間100個以上の和菓子を食べるきりこです。
「梅に鶯」は、美しく調和するものの例えとしてよく知られ...
和菓子 【節分】にまつわる和菓子5選
こんにちは、年間100個以上の和菓子を食べるきりこです。
二十四節気【立春】の前日は、季節を分ける【節分】。本来...
両口屋是清 【2022年】御題菓子「窓」をテーマとした和菓子3選
こんにちは、年間100個以上の和菓子を食べるきりこです。
今回ご紹介する和菓子は『御題菓』です。お正月の...
和菓子 【2022年】新年を言祝ぐ迎春和菓子《大口屋》
あけましておめでとうございます。年間100個以上の和菓子を食べるきりこです。
お正月用和菓子を無事に受け取りまし...
和菓子 【新嘗祭】と限定和菓子『五穀餅』《叶匠寿庵》
こんにちは、年間100個以上の和菓子を食べるきりこです。
本日11月23日は【新嘗祭(にいなめさい、にいなめのま...
和菓子 【炉開き】とおすすめ和菓子『亥の子餅』
こんにちは、年間100個以上の和菓子を食べるきりこです。
本日ご紹介する和菓子は『亥の子餅(いのこもち)』。古来...