和菓子歳時記

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和菓子

【八十八夜】にちなんで『ふわとろ草餅』を食べてみた《きよめ餅総本家》

こんにちは、年間100個以上の和菓子を食べるきりこです。 夏も近づく八十八夜  野にも山にも若葉が茂る ...
和菓子

【春分】と《葵家やきもち総本舗》の『京おはぎ』

こんにちは、年間100個以上の和菓子を食べるきりこです。 そういえば、上賀茂神社にはまだ行ったことがなかったなぁ...
和菓子

おすすめ和菓子『糊こぼし』《亀広良》

こんにちは、年間100個以上の和菓子を食べるきりこです。 今まで知らなかった日本の伝統行事について、菓銘を通して...
和菓子

【上巳の節句】と華やかな《川口屋》さんのひな祭り和菓子

こんにちは、年間100個以上の和菓子を食べるきりこです。 3月3日はひな祭りですね。【上巳(じょうみ、じょうし)...
和の菓さんのう

コーヒーに合うバレンタイン和菓子『赤い糸』『恋する気持ち』《和の菓さんのう》

こんにちは、年間100個以上の和菓子を食べるきりこです。 2月14日はバレンタインデー💖あまーいチョコの香りがそ...
両口屋是清

【源氏物語】にも登場する和菓子『椿餅』~羽二重餅製の《芳光》vs道明寺餅製の《両口屋是清》

こんにちは、年間100個以上の和菓子を食べるきりこです。 2月に入ると食べたくなる定番の和菓子『椿餅』。和菓子も...
両口屋是清

和歌に詠まれた和菓子『鶯宿梅』《両口屋是清》

こんにちは、年間100個以上の和菓子を食べるきりこです。 「梅に鶯」は、美しく調和するものの例えとしてよく知られ...
和菓子

【節分】にまつわる和菓子5選

こんにちは、年間100個以上の和菓子を食べるきりこです。 二十四節気【立春】の前日は、季節を分ける【節分】。本来...
両口屋是清

【2022年】御題菓子「窓」をテーマとした和菓子3選

こんにちは、年間100個以上の和菓子を食べるきりこです。 今回ご紹介する和菓子は『御題菓』です。お正月の...
和菓子

【2022年】新年を言祝ぐ迎春和菓子《大口屋》

あけましておめでとうございます。年間100個以上の和菓子を食べるきりこです。 お正月用和菓子を無事に受け取りまし...
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