《端午の節句》と《こどもの日》～由来や行事和菓子を知ろう

こんにちは、年間100個以上の和菓子を食べるきりこです。

ゴールデンウィークの最終日は、あいにくの雨ですね。子どもはお父さんとバドミントンをする予定だったので、朝から意気消沈中。(夫は昨日もバドミントンしたので目下のところ筋肉痛、恵みの雨です(笑)朝から自主学習ノートを開いて何やらやっています。今年の担任はあまり宿題を出さない代わりに、自主学習を推奨しているようです。自分で決めてやりたい勉強するって、いいよねー。

さて本日は《こどもの日》、そして《端午の節句》でもあります。

今回は、それぞれの由来や《端午の節句》をお祝いする和菓子をご紹介したいと思います。

《こどもの日》の制定

《こどもの日》は昭和23年、祝日法により制定されました。

こどもの人格を重んじ、こどもの幸福をはかるとともに、母に感謝することを趣旨とした国民の祝日です。

こどもの健やかな成長を願う日だとは知っていましたが、「人格の尊重」や「母に感謝する」ことも盛り込まれているのですね。知らなかったー！…とくに、母に感謝の一文は意外でした。5月の第2日曜日を「母の日」とする風習が日本で広まったのは昭和24年頃からなので、それ以前は《こどもの日》に“母(=生まれてきたこと)に感謝”していたんですね。

《端午の節句》の由来

鯉のぼりをそよがせ鎧兜を飾り、邪気払いに菖蒲湯に浸かる《端午の節句》。端午とは「最初の午（うま）の日」といった意味で、午の月は5月のことをいいます。

古来、奇数は縁起の良い陽数、偶数は縁起の悪い陰数と考え、その奇数が連なる日をお祝いしたのが五節句の始まりです。めでたい反面悪いことにも転じやすいという考えから、お祝いとともに厄祓いもしていました。

菖蒲には薬効成分があり、また葉の先が鋭く刀に似ていることから男子に縁起のよい植物とされてきました。鎌倉時代以降、菖蒲が尚武（しょうぶ）に通ずるとして、端午を男の子の節句として祝うようになったという説もあります。

端午の節句の和菓子～『柏餅』

柏の葉は、新芽が育つまでは古い葉が落ちないことから「子孫繁栄=家系が絶えない」縁起のよいものとして、武士階級に大いにもてはやされました。粽は中国由来ですが、柏餅は日本で生まれた風習なんですね。

シンプルに白い餅に餡でも良いけど、最近は和菓子屋さんごとに趣向を凝らした柏餅を扱っているので、食べ比べするのも楽しみのひとつです。柏の葉に包まれた餅が、兜の形になっている和菓子屋さんもあるみたいですよ。食べる前に一度、形の確認してみるといいですね！

端午の節句の和菓子～『兜』

男の子の身を守るためのお守りとして飾られるようになった鎧や兜。端午の節句の頃に、大事な鎧兜を出して手入れや虫干しした武家社会の風習から由来していると云われています。

ひとくちメモ

端午の節句の和菓子～『こいのぼり』

鯉の滝登りにあやかって、立身出世の象徴として《端午の節句》に鯉のぼりを掲げるようになりました。初期の鯉のぼりは真鯉(黒)のみでしたが、そこに赤や青の鯉や5色の吹き流しが加わるようになりました。

立身出世の象徴としては、どちらも可愛らしい意匠の和菓子ですが、子どもウケは抜群です。

《西川屋老舗》の『こいのぼり』は焼き印の位置で顔立ちが変わり、コミカルな印象を受けます。しっとりとした皮に栗入りのつぶ餡で、小ぶりながらも満足度の高い一品です。

《花桔梗》は、鯉のぼりの焼き印に4色に色づけされた薯蕷饅頭です。色とりどりの鯉のぼりが、気持ち良さそうに風に吹かれてなびくさまが表現されています。

端午の節句の和菓子～『花菖蒲』

菖蒲は買えなかったので、上生菓子で用意してみました。というよりは、いつも菖蒲湯のことを忘れちゃっているんですよね。冬至の柚子湯より認知度が低い気がします。ただ、菖蒲には血行促進などの薬効成分があるらしいので、邪気払いよりも肌のカサカサ(特に背中)に良いだろうかと興味はありますね。

ひとくちメモ