《ツバメヤ》さんの限定わらび餅『緑茶わらび』

こんにちは、年間100個以上の和菓子を食べるきりこです。

以前《ツバメヤ》さんの期間限定商品『天空のわらび餅』をご紹介させていただいたことがありました。これは貴重な「天空の古来茶」のほうじ茶を使った、香り豊かなわらび餅でした。ほうじ茶好きとしてはテンション上がる一品でしたねー✨そのときの様子や《ツバメヤ》さんの成り立ちは記事を読んでいただくとして

今回は緑茶ベース版の登場です。しかもたった7日間、JR名古屋高島屋での催事のみでの限定販売！本店での取り扱いもないというのだから驚きです。日本茶好きとしてはこの機会、外せないよーとばかりに購入いたしました。

“岐阜の山あいにある東白川村の美しい段々畑で栽培された白川茶。独特の山の風味を持つこの希少なお茶の一番摘み茶をまるごと挽き、緑茶のわらび餅に仕立てました。”

「ツバメヤ」ホームページより

《ツバメヤ》さんのわらび餅は餡が入ってないシンプルなものだから大好きなのさっ💕

限定商品『緑茶わらび』

『緑茶わらび』

パッケージを開けると、ふわぁーっと緑茶の芳しい香りが鼻孔をくすぐります。もう、それだけで美味しそう！と期待が高まりますね。

さぁ、たっぷりまぶされた浅煎り緑茶のきな粉からお目当てのわらび餅を掘り出さなくては。店頭のディスプレイではこのくらいの緑茶きな粉の量だったのに

実際取り出してみると、こんなにたくさん！辺りに緑茶きな粉が舞わないように銘々皿に移すのが、至難の技なくらい。これでも控えめなんですよ。

茶葉をたっぷりと練り込んだわらび餅もふわふわの食感で絶品。子どもはまたしても

のび～～る(笑)スライムみたーい

と評してました(緑だから、よりスライム感は増したかも(笑)。緑茶のほろ苦さに「苦い！でも、おいしい」とあっという間にペロリ。

6切入りは、わが家には丁度いいサイズ感でしたね。さて、大量に余った緑茶きな粉をどうしたものか(お茶にして飲んでしまう??)。

おいしかったから、また販売されないかなぁ…新茶シーズンとか良さそうですよね。

《ツバメヤ本店》

アクセス

《ツバメヤ大名古屋ビルヂング店》