こんにちは、年間100個以上の和菓子を食べるきりこです。
2022年11月11日からスタートした「ささらがた10周年」記念企画ぐるっと一周世界旅行は、5ヶ国目となりました。パッケージもコレクションしているので、並べてみるとなかなか楽しいものです。
⏬1ヶ国目は🇧🇪「ベルギー」。チョコレートと羊羹って好相性ですよね✨
⏬2ヶ国目は🇫🇮「フィンランド」。美しい壮大な景色をかたどった一品でした。
⏬３ヶ国目は🇧🇷「ブラジル」。打って変わって、陽気なリオデジャネイロのカーニバルをモチーフとした一品が出来上がりました。
⏬4ヶ国目は🇨🇦「カナダ」。よく知られるサトウカエデがシンボルの国旗も、さまざまな変遷にて辿り着いたものだと知りました。
さぁ、今回の国は「ニュージーランド」。どんな「ささらがた」に仕上がったのでしょうか。どうぞお楽しみください。
| ● 定番の「ささらがた」は五種類 ◇「大納言」大納言小豆のふくよかな香り ◇「柚子」爽やかな風味が楽しめる ◇「抹茶」香り豊かな西尾産抹茶の風味 ◇「黒糖」黒砂糖のまろやかなコク ◇「紅粒」紅白のコントラストが美しい羊羹 |
5ヶ国目『ささらがた ニュージーランド』
『ささらがた ニュージーランド』《両口屋是清》
▪︎販売価格：1個324円(税込)
▪︎販売期間：2023年3月10日(火)～4月上旬
▪︎賞味期限：製造日より45日間
▪︎特定原材料等：キウイフルーツ
▪︎栄養成分表示：1個あたり 94kcal
パッケージに描かれているのは、雄大な自然と温暖な気候で育まれたニュージーランドの様子。観光資源も豊富で、どことなく人々ものんびりとしたさまが表現されています。
中を開けてみると…まるで「キウイフルーツ」そのものの羊羹が出てきました。ニュージーランドは、キウイフルーツの世界第3位の産地。キウイフルーツの名もニュージーランドに生息する鳥キーウィに由来しているとか。
| 原材料名 | 砂糖(国内製造)、キウイフルーツピューレ、手芒豆、福白金時豆、水飴、寒天、上南粉/香料、炭酸カルシウム、増粘多糖類、着色料 |
『ささらがたニュージーランド』は、外皮は市紅茶(色)の羊羹、中央の白の部分は上南羹で表し、果実を草色の羊羹とプチプチした黒点でグリーンキウイフルーツさながらに仕上げた一品です。口に入れてみると、甘酸っぱいキウイフルーツそのもの！爽やかな後味にほれぼれしました。
⏬パッケージにデザインされたニュージーランドの国旗。逆さまで申し訳ない…。
今回ご紹介した和菓子店舗
《両口屋是清》八事店
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