バージョンアップした名古屋銘菓『千なり』を召し上がれ《両口屋是清》

こんにちは、年間100個以上の和菓子を食べるきりこです。

4月1日付け新聞に掲載された『千なり』コンセプトのホテルのニュース、ご覧になりましたか？『千なり』は《両口屋是清》の代表銘菓とも云えるどら焼きです。

なかなかインパクトのあるお部屋ですよね。

いったい、何がおきた？

記事を読み進めると、名古屋JRゲートタワーホテル開業5周年を記念して、《両口屋是清》とコラボした【千なりルーム】が期間限定で誕生したようです。

1室20,174円は地元で泊まるには高価だけど、一度部屋を覗いてみたいですよねー。お土産も素敵💓

お泊まりは今のところ難しそうなので、リニューアルした『千なり』をおうちで味わうことにいたしましょう。

リニューアルした『千なり』どこが変わったの？

《両口屋是清》のロングセラー商品『千なり』は、1935年に誕生したどら焼きです。この春、23年ぶりにリニューアルいたしました。

どこが変わったのか。

作りたての美味しさが楽しめるよう「ふわふわ」「しっとり」がいつまでも続く生地感。つやつやの小豆餡は増量して、満足度の高い食べごたえを実現！パッケージデザインは一刷、カラフルで癒しテイストなイラストになりました。

時代とともに歩んできた懐かしい味わいを残しつつ、長く愛されるよう新たな味わいに進化した『千なり』。今回のリニューアルでも変えなかったこだわりポイントもあります。それはー

焼き印の「千なり瓢箪」。

尾張名古屋の英雄、豊臣秀吉公ゆかりの馬印(うまじるし)です。瓢箪は、古来より縁起のよい象徴として広く知られていました。特に六瓢箪は、むびょう(=六瓢)にかけて無病息災に繋がるとして言い伝えられています。

定番のおいしさ『千なり～抹茶あん』

とろりとした濃厚な抹茶の風味が堪能できる一品です。たっぷり抹茶あんが入っているのに上品な甘さで、風薫る5月にはぴったりな味わいですね。

新たに仲間に加わった『千なり～林檎あん』

今回のリニューアルで新しく発売された『千なり～林檎あん』。店頭で見たときは、洋菓子テイストのどら焼きなのかしらと思ったものです。りんごジャムを彷彿させるような見た目なのに、食べるとちゃんと餡なんですよ。面白いなぁ✨

大きめにカットされた林檎のつぶが、シャキシャキの食感。ふわっふわの焼皮とのコントラストがいいですね✨ほんのりレモン風味が加わっていることで、爽やかな後味になっています。

今回ご紹介した和菓子店舗

《両口屋是清》八事店