おすすめ和菓子『ひとくち生ういろうプラリネ』《青柳総本家》

和菓子

こんにちは、年間100個以上の和菓子を食べるきりこです。

今週末、わが子は友達とのはじめてのチョコレート交換会を行ったもよう。一体、みんなはどんなチョコレートを持ってくるかドキドキしながらあげたい友達へのチョコを選んでましたねー。…母はルールがいまいち分からず、あげたい子だけに持っていくシステムで成立するのか?と謎が渦巻いていましたが、やはり!持っていった量より数多くのチョコを持って帰って来ました。う~む。本人はケロリとしていたので、よしとしましょうか…小学生同士のルール?気遣い?は、難しすぎるよ。トホホ

さて、今回するご紹介する和菓子はバレンタインデーにちなんだ『ひとくち生ういろうプラリネ』です。「ひとくち生ういろう」シリーズを購入するのも久しぶり!さてさて、どんな味わいなんでしょう。

『ひとくち生ういろうプラリネ』

『ひとくち生ういろうプラリネ』《青柳総本家》

▪︎販売価格:1個270円(税込)
▪︎賞味期限:製造日より2日間
▪︎特定原材料等:乳、小麦、アーモンド、大豆
▪︎栄養成分表示:1個あたり108kcal
▪︎販売期間:1月2日~2月15日
▪︎販売店舗:守山直営店・KITTE名古屋店のみ ※土日祝日は大須本店でも販売

ミルクチョコレートを思わす柔らかな茶にちょこんと乗ったヘーゼルナッツが可愛らしい印象の一品です。なめらかな舌触りのチョコレートういろうとナッツの風味が楽しめるプラリネういろうの二層で出来ています。カリッとしたヘーゼルナッツの食感がアクセントですね。

今回はじめて【プラリネ】という言葉を知ったのですが、上品な風味で気に入りました✨御菓子用語ではポピュラーなものなんでしょうか?

プラリネとは
焙煎したアーモンドやヘーゼルナッツに、砂糖を焦がしたキャラメルを加えてペースト状にしたもの

『ひとくち生ういろうプラリネ』の販売期間は2月15日までですが、棹菓子の『生ういろうプラリネ』は2月28日まで販売中。

『生ういろうプラリネ』

販売価格:290g/本 594円(税込)
販売期間:1月20日~2月28日
賞味期限:製造日より20日間
特定原材料等:乳・小麦・アーモンド・大豆
販売店舗:直営店・市内百貨店・オンラインショップ

今回ご紹介した和菓子店舗

《青柳総本家》KITTE名古屋店

住  所〒450-6001
愛知県名古屋市中村区名駅1-1-1 KITTE名古屋店1F
JR名古屋駅直結・名鉄名古屋駅から163m

□ 名古屋市営地下鉄東山線・桜山線「名古屋」駅徒歩2分、JR・名鉄「名古屋」駅徒歩3分
電  話052-433-8112
営業時間10:00~20:00
※飲食メニューの提供は11:00~、オーダーストップは閉店の1時間前になります。
休業日1月1日(元旦)

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