こんにちは、年間100個以上の和菓子を食べるきりこです。
みなさん【節分】では豆まきなされましたか?コロコロした豆をそのまま撒くと後片づけが大変なので、わが家ではテトラポッド型の小袋に入った豆を撒くことにしています。最近では炒り豆だけではなく美味しそうな豆もたくさん販売されているので、食べる専用の豆を余分に買ってしまうのが難点。【節分】はとっくの昔に終わったというのに買い込んだ豆を未だにポリポリ食べています。「豆」は健康にも良いですしね💕
1.糖質とたんぱく質を供給し、脂質の取り過ぎを抑えます。 脂質の過剰摂取から生じる心疾患、動脈硬化や糖尿病などを予防できます。 |
2.豆は食物繊維の王様です。 抗便秘作用や血清コレステロール値や血糖値の改善効果が認められています。また、心疾患、動脈硬化症、糖尿病、腸疾患、特に大腸がんの予防になります。 |
3.ビタミンB1やKなどのビタミンを豊富にふくんでいます。 これらのビタミンが不足すると尿酸などの疲労成分がたまり疲れやすくなるばかりか、脳や神経に十分なエネルギーが補給されないため、いらいらするようになります。 |
4.現代人に不足しがちなミネラル、特にカルシウム、鉄、カリウム、亜鉛を豊富に供給します。 これらの栄養素が不足すると骨粗鬆症、めまい、貧血を引き起こす原因となったり、思考力・集中力が低下します。 |
今回は大須に店を構える豆菓子専門店《豆ぎゃらりぃ よもぎ埜》さんより、美味しそうな豆菓子をご紹介したいと思います。どうぞお楽しみください。
人気No.1『りんご豆』

『りんご豆』《豆ぎゃらりぃ よもぎ埜》
▪︎販売価格:1袋486円(税込)
▪︎賞味期限:製造日より120日間
▪︎特定原材料等:落花生・小麦・大豆・乳・りんご
▪︎栄養成分表示:1袋(75g)あたり 360kcal
ころんとした丸いフォルムに華やかな紅赤(色)のパウダーがかかった『りんご豆』。豆は落花生を使用しています。このりんご果汁パウダーが想像以上にジューシー💕落花生のあっさりとした甘みにりんごの甘酸っぱさが加わるとこんなに洒落た味わいに変わるのかと驚きでいっぱいです。これは意外な組み合わせでしたねー。

原材料名 | 粉乳調製品(砂糖、全粉乳、ココアバター)、寒梅粉ミックス(もち米粉、もちとうもろこし澱粉)、落花生、植物油脂、小麦粉、砂糖、りんご果汁パウダー、水飴、加工澱粉、クエン酸、香料、着色料(マリーゴールド、紅麹)、膨張剤、乳化剤(大豆由来) |
あまりに美味しかったので、翌週リピート買いしてしまったくらいです。日持ちもしますし、ちょっとした御遣い物にもよさそうな一品です。

⏫『黒トリュフミックスナッツ(カシューナッツ、アーモンド、くるみ)』『ガーリックバター豆(そら豆)』
今回ご紹介した和菓子店舗
《豆ぎゃらりぃ よもぎ埜》
住所 | 〒460-0011 名古屋市中区大須四丁目5-10 □地下鉄矢場町駅 3番出口より南へ300m 徒歩5分地下鉄 □上前津駅 1番出口より徒歩5分(久屋大通庭園フラリエ) 上前津駅から372m |
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電話 Fax | 052-387-7763 052-262-1632 |
営業時間 | 10:30~18:00 |
休業日 | 日曜日+第3月曜日 ※第3月曜日が祝日の場合は翌日 |

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